Tmkvalitetsviner

Ambyth Estate Sangiovese 2012

Druva: 100 % Sangiovese

Jordmån: Sand, Lera & Kalksten

Vinifiering: Druvorna handskördas, fottrampas och jäser med hela klasar i öppna fat, maceration med nedtryckning av skalhatten tre gånger dagligen i två veckor. Försiktig pressning och lagrat på gamla fat i 2 år innan buteljering.

http://www.ambythestate.com

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå