Tmkvalitetsviner

Domaine Montirius Confidentiel 2009 Gigondas

Druvorna till detta vin kommer från 1 ha som ligger i hörnet av en 10 ha stor parcel som heter ”La Beaumete”

Druvor: 80% Grenache, 20% Mourvèdre. I snitt 75-åriga rankor (85-år i snitt på Grenache)

Jordmån: jordmånerna är överst garrigues sen under blå märgellera, gul sand & sandsten.

Vinifiering: 1,5 år på cementtankar