Tmkvalitetsviner

Domaine Pierre Frick Pinot Gris Vendange Tardive 2009

Druva: 100 % Pinot Gris

Jordmån: Överst brun-/rödaktig kalksten (med järnoxid), under hård platta av kalksten.

Vinifiering: Druvorna skördas för hand och pressas helt i en pneumatisk press. Vinet spontan jäser. Vinet dras om 1-2 gånger, inget svavel tillsätts. Därefter lagras vinet i snitt sex till nio månader på gamla stora ekfat.

Alla Pierre Fricks viner är Ecocertade samt Demetermärkta

http://www.pierrefrick.com

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå