Tmkvalitetsviner

Mousserande

Domaine André & Mireille Tissot Crémant du Jura Blanc Extra Brut

Druvor: 55 % Chardonnay, 35% Pinot Noir, 5% Poulsard, 5% Trousseau Jordmån: 1/2 triaslera, 1/2 bajocienkalk - som bevarar bra syra och struktur, 50 åriga vinstockar Vinifiering: Varsam pres… Läs mer

Francoise Bedel L´Ame de la Terre 2004 Brut Marne

Namnet betyder ”jordens själ”. Vill få fram bärighet & aromatik i denna cuvée. I vingården: 25-60-åriga rankor i alluvuim och kalkstensmärgel I källaren: 90% Pinot Meunier, 7% Pinot Noi… Läs mer

Eric Rodez Cuvée des Crayéres Brut NV Grand Cru Ambonnay

I vingården: i snitt 30-åriga rankor - från ca 12 olika smålägen I källaren: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay - gjord av 4-5 olika årgångar (äldsta 2007) och det är 65-70% av vinet som ä… Läs mer

Cave de la Reine Jeanne Crémant du Jura Blanc Extra Brut

I vingården: Jordmånen är märgel-lera och kalksten som bevarar bra syra och balans i vinet. Öst och sydost sluttningar. För att behandla vinrankorna används lite svavel, koppar och växtinfusioner. Ek… Läs mer

Marco de Bartoli Terzavia Brut Nature

vingården - 100% Grillo - från vingårdar på västra Sicilien med sandiga lerjordar - 28 åriga stockar I källaren - temperaturkontrollerad jäsning (luftkonditionering) i 80% ståltank &am… Läs mer

Eric Rodez Rosé Brut NV Grand Cru Ambonnay

Druvor: 70% Pinot Noir & 30% Chardonnay Jordmån: Snittålder på rankorna är 33 år Vinifiering: 42% av druvorna kommer från skörden 2008, 20% från 2007, 19% från 2006, 13% från 2005 och … Läs mer

Domaine André & Mireille Tissot Crémant du Jura Rosé Extra Brut

Cave de la Reine Jeanne Crémant du Jura Rosé Brut

I vingården: Jordmånen är märgel-lera och kalksten som bevarar bra syra och balans i vinet. Öst och sydost sluttningar. För att behandla vinrankorna används lite svavel, koppar och växtinfusioner. Ek… Läs mer

Domaine André & Mireille Tissot Crémant du Jura blanc "Nature" Brut

Francoise Bedel Comme Autrefois Brut 2001

Namnet betyder ”som förr i tiden”. I vingården: - Lera, silt (finkornig jordart) & kalkstensmärgel. I källaren: - 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay - Vinifierat på ekfat. - 10… Läs mer

Eric Rodez champagne Blanc de Noirs Brut NV Grand Cru Ambonnay

Druva: 100% Pinot Noir Jordmån: Kalk-, Sandsten & lera, snittålder rankor 36 år Vinifiering: Druvorna handskördas och kommer från ett tiotal olika små vingårdar. 70% lagrat på ekfat, re… Läs mer

Francoise Bedel Champagne Dis "Vin Secret" Brut NV

Druvor: 95% Pinot Meunier, 5% Chardonnay Jordmån: 30-70-åriga rankor i lera (limoneux) och kalkstensmärgel Vinifiering: Vinet har legat på ståltank och 20% på gamla ekfat, vinet genomgår 1… Läs mer

Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre Extra Brut

Druvor: 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay & 10% Pinot Noir Jordmån: 30-70-åriga rankor i lera (argilo) & kalkstensmärgel Vinifiering: Tillverkningen är traditionell och hantverksmäs… Läs mer

I Clivi RBL

Druva: Ribolla Gialla Jordmån: 30 åriga rankor i märgel och sandsten Vinifiering: Mousserande utan andragångsjäsning. Vinet genomgår sin alkoholjäsning i en stor ståltank och när det är 20 … Läs mer

Francoise Bedel Origin’elle Extra Brut NV

Druvor: 95% Pinot Meunier, 13% Chardonnay & 2% Pinot Noir Jordmån: 30-60-åriga rankor i lera (argilo & limoneux) och kalkstensmärgel Vinifiering: Druvorna handskördas, mestadelen a… Läs mer

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå