Tmkvalitetsviner

Patrick Baudouin

Domaine Patrick Baudouin Anjou, Loire

Egendomen grundades av mormor & morfar till Patrick 1920.

13,5 ha totalt (varav 10 Chenin Blanc) i ”Anjou Noir” - med skiffer, vulkanisk jord, sandsten,

kvarts & kolhaltiga jordar

Domänens källare, som byggdes 1910 av ädla material från området bl a skiffer, ligger vid

foten av Clos de Princé - ”1er Grand Cru” där de även nyplanterat rankor våren 2011.

I vingården - småsten (graves) ovanpå devonisk sandsten - 100% chenin blanc som är

"Lycka och arbete hör ihop" är mottot inskriven på frontonen av Château de la Fresnaye

(byggd under renässansen, sextonde århundradet).