Italien

I Piemonte, närmare bestämt i den lilla orten Piobesi d’Alba, finns vinproducenten Renato Buganza som är ett nytt tillskott på vår vinlista sedan 2020. Ett familjevineri fullt ut, som har producerat vin på ett hållbart sätt under 30 års tid i regionerna Langhe och Roero. Vingårdarna ligger på sluttningarna i Gerbole och Garbianotto har …

Langhe, Piemonte Sandro Barosi var innan han köpte egendomen med sin fru år 2001 internationell sekreterare för Slow Food och det är fruns syster Maria Battaglia (känd barnboksillustratörska) som gör etiketterna. Den gamla 1600-talsgården och vingårdarna var i dåligt skick när de tog över, nu är det restaurerat och reparerat. De har 5,5 ha vi…

Porta del Vento är Sicilien i modern och verkligt naturlig form, genom bland andra vinerna Voria Rosé och Voria Bianco. Vingårdarna ligger på norra Sicilien, inte långt från Palermo, på omkring 600 meters blåsig höjd och har rankor som i genomsnitt är 50 år gamla. Marco Sferlazzo står för produktion med biodynamisk inriktning inom vilken biologisk…

Producenten Marco De Bartoli var ledande på 80-talet i att höja Marsalavinets status från att länge varit enkla matlagningsviner. Hans tre vuxna barn har nu tagit över, och tack vare dem har produktionen gått mer mot endruvsviner av lokala sorter. Vignaverde 2014 Gjordes första gången 2013, tack vare ett mindre kvavt år visade sig Grillo i en mer …